Champagne Michel Michaux
6 rue Ferrée, 02400 Essômes-sur-Marne
Le domaine
Venez vivre une expérience champagne authentique au cœur des vignes de la Vallée de la Marne ! Chez Champagne Michel Michaux, vignerons récoltants à Essômes-sur-Marne, nous vous ouvrons les portes de notre domaine familial pour une visite guidée suivie d’une dégustation. En famille ou entre amis, découvrez les secrets de l’élaboration du champagne : la vigne, les vendanges, la cave, le vieillissement sur lattes… Un moment de partage et de transmission, au plus près de notre terroir des Coteaux de la Marne.
Bienvenue chez Champagne Michel Michaux. Mathilde vous emmène au cœur de ce qui fait naître un champagne — de la vigne jusqu’à votre verre. Visite des parcelles, du pressoir, de la cave (prise de mousse, élevage sur lattes), puis dégorgement, habillage et dégustation commentée de nos cuvées.
- Champagne Grande Réserve
- Ratafia de Champagne
Ballade au cœur du métier : immersion dans nos vignes de la Vallée de la Marne — 25€/pers. Atelier dégustation de 4 cuvées commentées — 50€/pers.
